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Die Zukunft der Gästegewinnung und -bindung in der Gastronomie
Im Tages Anzeiger bin ich auf den folgenden Artikel gestossen: “Gastronomen kritisieren Schnäppchenportale“. Die harsche Kritik von Gastrosuisse an den Onlineplattformen wie Groupon, Dein Deal oder Daily Deal finde ich interessant und wirft bei mir Fragen auf. Aus meiner Sicht ist die Kritik nicht gerechtfertigt. Für mich ist klar, auch ein Schnäppchenportal hat seine Berechtigung. Hier stellt sich die Frage: Unterstützt der Verband die Gastronomen bei der Aufklärung oder der Umsetzung der heutigen Vermarktungsmöglichkeiten? Am Ende des Tages sind es nur zufriedene Gäste welche die Kasse klingeln lassen. Und genau diese Gäste interessiert es welches Ambiente sie erwartet, welches Angebot für sie bereit steht und welche Art von Gästen er antreffen wird. Also wie erlange ich die Aufmerksamkeit meiner Zielgruppe?
10 Thesen zur Zukunft von Social Media
find a coinstar machine Coinstar Money Transfer, ROMANIA, VALCEA Thesen zu Social Media” src=”http://business-developer.ch/Wordpress/wp-content/uploads/2012/05/Fotolia_41250264_XS.jpg” alt=”" width=”435″ height=”276″ />Die Fachgruppe Social Media im Bundesverband Digitale Wirtschaft (BVDW) e.V. veröffentlicht zehn Thesen zur Zukunft von Social Media. Social Media wird in Zukunft nicht nur 4seohunt.com/www/business-developer.ch ein Werbekanal sein, sondern die Produkte, die Unternehmenskultur und die internen und externen Prozesse mitbestimmen und gestalten.
Wir kaufen nicht…
Wir kaufen nicht, was wir haben wollen, wir konsumieren, was wir sein möchten.
John Hegarty,